pavelfedunov (pavelfedunov) wrote,
pavelfedunov
pavelfedunov

Тарталетки с семгой и нежным сыром к праздничному столу

Закусок много не бывает, особенно если речь идет о праздничном столе. Маленькие тарталетки с нежной сырной начинкой и красной рыбой – что может быть лучше? Забирайте в копилку!.


Ингредиенты
Семга (слабосолёная, филе) 100 г
Сыр мягкий 100 г
Масло сливочное 100 г
Укроп 3 веточки
Перец болгарский для украшения
Соль по вкусу

Приготовление

Холодное масло необходимо натереть на средней терке, рыбу и укроп измельчить, добавить сыр.
Все ингредиенты отправить в блендер, и довести до состояния мусса. Ставим его в холодильник.
Взять хрустящие тарталетки, и с помощью кондитерского мешка наложить в них охлажденный мусс.
Украсить закуску болгарским перцем и укропом. Можно украсить также маслиной или оливкой, долькой лимона.

Очень простая закуска, очень быстрая, а главное нежная и вкусная. Экспериментировать можно и нужно! К примеру, вы можете заменить сыр творогом или плавленым сыром, а сверху тарталетку можно присыпать измельчёнными в крошку любимыми орехами. Приятного аппетита!
Subscribe
promo pavelfedunov june 28, 2014 21:46 7
Buy for 10 tokens
Счастье — это когда дома светло, уютно, тепло, чисто и спокойно. И так же — в душе.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments