pavelfedunov (pavelfedunov) wrote,
pavelfedunov
pavelfedunov

Тыква, запеченная в фольге

Оригинал взят у lider99 в Тыква, запеченная в фольге



Секрет этой тыквы: откройте кармашек за 5 минут до готовности, тогда тыква будет не только нежная и ароматная, но и с хрустящей корочкой!


Продукты:

500 г мякоти тыквы с кожурой
2 ст. ложки оливкового масла
горсть зелени кинзы и петрушки
свежемолотый черный перец
сок половины лимона
2 зубчика чеснока
семена кориандра
морская соль


Способ приготовления:

Духовку предварительно разогреть до 200°С. Чеснок очистить и истолочь с солью, перцем, кориандром, кинзой и петрушкой, добавить оливковое масло и сок лимона.
Тыкву разрезать на крупные куски и натереть полученной смесью. Сделать карман из фольги. Положить в него тыкву и выпекать в духовке 30-35 минут.



Subscribe
promo pavelfedunov june 28, 2014 21:46 7
Buy for 10 tokens
Счастье — это когда дома светло, уютно, тепло, чисто и спокойно. И так же — в душе.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments